Matamata Coffee, 58 Rue d’Argout, Parigi Prezzo: 2.50 € – Voto: 5/5 Scheda tecnica: Guatemala – Renardo Ovalle Regione: Huehuetenango Preparazione: lavato Varietà: Bourbon e Caturra Altitudine: 1500/1700 metri Un caffè soave con note di cioccolato al latte, noce e pompelmo. And the radio played: Clarence Carter, Slip Away.
***** Cinque stelle
Honor Café
Honor Café, 54 Rue du Faubourg Saint-Honoré, Parigi Prezzo: 3.00 € – Voto: 5/5 Nota: monorigine El Salvador. Sul tavolino: brochure della mostra “Caravaggio a Roma. Amici e nemici” al Musée Jacquemart-André.
Café Kitsune
Café Kitsune, Jardin du Palais Royal, 51 Galerie de Montpensier, Parigi Prezzo: 2.50 € – Voto: 5/5 Nota: monorigine Guatemala
Télescope
Télescope, 5 Rue Villedo, Parigi Prezzo: 2.50 € – Voto: 5/5 Nota: monorigine Ethiopia.
Cofficina
Cofficina, corso di Porta Ticinese 58, Milano Prezzo: 1.50 € – Voto: 5/5 Nota: monorigine Costa Rica. Ringrazio Elisabetta Paviglianiti per avermi fatto provare un Brasile preparato da lei con la moka.
Cafezal Specialty Coffee
Cafezal Specialty Coffee, via Solferino 27, Milano Prezzo: 3.40 € – Voto: 5/5 Nota: espresso monorigine doppio Etiopia
Orbea Cycle Coffee
Orbea Cycle Coffee, Carrer del Consell de Cent 321, Barcellona, Spagna Prezzo: 2.50 € – Voto: 5/5 Provenienza: monorigine Honduras Nota: diciottesimo (e ultimo) caffè del viaggio #TodoEbro18 raccontato su ALIBI Online.
Nomad Every Day
Nomad Every Day, Carrer de Joaquín Costa 26, Barcellona, Spagna Prezzo: 2.00 € – Voto: 5/5 Scheda tecnica: espresso Perù San Ignacio Regione: Cajamarca Varietà: Caturra, Bourbon, Pache Altitudine: 1750-2000 mslm Metodo: lavato Raccolta: luglio – settembre 2017 Note: cioccolato fondente, ciliegia, marzapane Nota: diciassettesimo caffè del viaggio #TodoEbro18 raccontato su ALIBI Online.
Satan’s Coffee Corner
Satan’s Coffee Corner, Carrer de l’Arc de Sant Ramon del Call 11, Barcellona, Spagna Prezzo: 3.00 € – Voto: 5/5 Nota: quindicesimo caffè del viaggio #TodoEbro18 raccontato su ALIBI Online.
Primos de Origen
Primos de Origen, Calle Daoiz y Velarde 23, Santander (Spagna) – Prezzo: 2.00 € – Voto: 5/5 Caffè: Colombia Albaro Curaca Falla. Nota: primo caffè del viaggio #TodoEbro18 raccontato su ALIBI Online.
Orsonero Coffee
Orsonero Coffee, via Broggi 15, Milano Prezzo: 3.00 € (doppio) – Voto: 5/5 Nota: monorigine Colombia lavato.
Flagship Store Lavazza
Flagship Store Lavazza, piazza San Fedele 2, Milano Prezzo: 3.50 € – Voto: 5/5 Nota: espresso Kafa Ethiopia.
Estratto
Estratto, corso Martiri della Libertà 36, Brescia Prezzo: 2.00 € – Voto: 5/5 Sul tavolino: cartella stampa della mostra Tiziano e la pittura del Cinquecento tra Venezia e Brescia.
The Mill
The Mill, Rua do Poço dos Negros 1, Lisbona Prezzo: 0.90 € – Voto: 5/5 Nota: ho provato sia la miscela che il monorigine.
Fabrica Coffee Roasters
Fabrica Coffee Roasters, Rua das Portas de Santo Antão 136, Lisbona Prezzo: 1.80 € – Voto: 5/5 Scheda tecnica: espresso El Morito, Guatemala Regione: ? Varietà: Catuai, Bourbon Altitudine: 1400-2000 mslm Metodo: naturale Raccolta: ? Note: mirtillo, frutti tropicali, cacao
Satan’s Coffee Corner
Satan’s Coffee Corner, Carrer de l’Arc de Sant Ramon del Call 11, Barcellona Prezzo: 2.00 € – Voto: 5/5 Nota: monorogine Kenya lavato.
TAF Coffee – monorigine
TAF Coffee, via Emmanouil Mpenaki 7, Atene – Prezzo: 5.00 € – Voto: 5/5 Nota: monorigine Colombia, espresso doppio.
Ditta Artigianale
Ditta Artigianale, via dei Neri 32, Firenze – Prezzo: 2.00 € – Voto: 5/5 Nota: Costa Rica.
Montecarlo Coffee Culture
Montecarlo Coffee Culture, via U. Bassi 31/E, Bologna – Prezzo: 2.60 € – Voto: 5/5 Nota: Rio Negro Huila Colombia Arabica Lavato.
Verlet
Verlet, 256 rue Saint-Honoré, Parigi – Prezzo: 5.00 € – Voto: 5/5 Nota: monorigine Panama Geisha.